原料

猪肉: 克， 土豆: 个， 粉条: 把， 葱姜蒜: 干， 老抽: 勺， 盐: 克， 调料（姜粉，调货等）: ， 菜籽油: ， 酸菜:

步骤

1将猪肉切小块，菜籽油（多）倒入锅内加热后倒入猪肉

2将水澜干

3之后加入盐，调料，酱油葱姜蒜，炒一会，倒热水至盖住猪肉，盖上锅盖焖一会

4加入土豆继续焖，快熟时加入粉条和酸菜焖一会，出锅。