春季菠萝饭

原料

鸡蛋: 1只, 猪肉: 200g, 菜心: 若干, 土小胡萝卜: 4-6根, 荸荠: 4个, 蒜: 3瓣

步骤

1准备的食材 豌豆还没成熟用菜心来代替了

2菠萝对半劈开,化成井字格,用勺子挖出菠萝丁。

3食材准备完毕,还需一碗干饭? 烹饪步骤: 1.下少许油炒制肥肉,再将腌制好的肉下锅,加入蒜泥 2.加入切好丁的蔬菜瓜果,撒少许盐盛出待用 3.下少许油倒入蛋花,再将干饭倒入,待饭粒裹上蛋花。 4.将炒好的蔬菜丁倒入一起翻炒即可。

4一碗美美的菠萝饭出炉喽。端上桌子,满满仪式感哈。


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