“西湖藕韵” 红糖糯米藕

原料

糯米: 100g, 莲: 500g, 土红糖: 60g, 土蜂蜜: 20g

步骤

1做法很简单: 1.糯米提前泡3个小时 2.新鲜藕切开盖头,往里边塞糯米,塞满后用牙签固定好盖子。

23.放电饭煲加入水没过莲藕,加入农园土红糖焖煮45分钟。

34.出锅放凉切块摆盘,淋上做好的玫瑰蜂蜜露 即可啦。

小技巧

1.糯米要提前泡3个小时 2.莲藕选9孔的莲藕好吃 3.莲藕灌糯米的时候,可以借助筷子压实 4.煮好糯米莲藕,可以浸泡放久些,糯米会更加软糯


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