番茄鸡蛋汆肉汤

原料

番茄: 3个, 猪肉: 400g, 鸡蛋: 2个, 青葱: 3根

步骤

1猪肉切末 放上蛋清淀粉搅拌

2番茄切块 鸡蛋打散 肉末腌制一会

3锅内放油 翻炒鸡蛋 亲们切记在炒的过程中放入盐可以让番茄汁流出来 这样煮出来的汤会很香

4加水待烧开 烧开后将肉末捏成丸子放入汤里 待煮熟

5汤烧开把鸡蛋倒入汤里面 加入盐 鸡精

6最后加葱装盘就可以啦 大功告成 翻滚吧 鸡蛋汤~


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