板栗萝卜丝咸蛋糕

原料

低筋粉: 100g, 泡打粉: 3g, 鸡蛋(中): 2个, 牛奶: 100ml, 盐: 一小撮, 芝士粉: 40g, 美乃滋: 25g, 甘栗仁: 50g, 萝卜丝鲊: 适量

步骤

1低筋粉泡打粉混合过筛,加一小撮盐,加入鸡蛋用蛋抽搅拌均匀无干粉,牛奶分3到4次加入,每次都要搅拌到看不到牛奶的状态再加入下一波继续搅拌

2加入芝士粉和美乃滋搅拌均匀

3甘栗仁倒进去拌一拌~面糊入模,表面撒上萝卜丝鲊

4烤箱预热,180度30-40分钟,用牙签试熟即可,热吃热吃热吃!


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