桂花糯米藕 0

原料

1节,糯米半碗,白糖适量,糖桂花适量,牙签数根

步骤

1、糯米用水浸泡两个小时; 2、白藕洗净去皮,切去一头留作盖用; 3、将泡好的糯米用筷子塞入藕孔中; 4、把切去的藕盖盖上,用牙签固定; 5、放入锅中,加足量清水,适量白糖,煮三至四个小时; 6、将藕稍放凉点儿切片,淋上糖桂花即可。