越南春卷配培根金针菇 0

原料

培根: 适量, 金针菇: 适量, 黄瓜: 一根, 香菜: 少许, 越南春卷皮: 适量

步骤

1培根对半切,加金针菇卷起来用牙签固定

2放入煎锅两面煎熟,然后把牙签取下

3黄瓜切条,香菜切段

4取出越南春卷,放入清水中浸泡一会即可

5把浸泡后的春卷皮铺平,放入培根金针菇卷和黄瓜,香菜,然后卷起来

6好吃的春卷就这样上餐桌了

小技巧

春卷皮浸泡用常温水,不易浸泡过长时间 培根卷建议煎好后再放平底锅淋入一些蚝油汁闷一会,金针菇可以入味更浓,口感更好