桂花糯米藕

原料

1筒,糯米300克,冰糖,红糖,桂花糖适量

步骤

1、糯米提前一天浸泡,洗净沥干,倒入白糖拌匀; 2、莲藕洗净不去皮,距顶端2cm处切开; 3、用筷子往藕孔中填入糯米,用牙签固定盖子; 4、藕放入高压锅倒入冰糖和红糖,倒水,没过藕; 5、高压蒸20分钟,放凉切片,淋上桂花糖即可。


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