日式土豆烧牛肉 0

原料

牛肉: 100个, 土豆: 3个, 洋葱: 1/2个, 海带汤: 1/3杯, 酱油: 3大勺, 糖: 2大勺, 料酒: 2大勺, 油: 1大勺

步骤

1将牛肉放水里(排血水),然后切成小块或片。

2土豆切块,洋葱切丝。

3炒锅里放适量油,放入牛肉和洋葱煸炒。

4牛肉开始变色时放入土豆一起炒。

5土豆稍稍变色时放入海带汤,酱油,糖,料酒,然后盖上盖子烹制。中间适当撇去浮沫。

6等汁差不多收干就可以出锅了!

7Bon appetit!