酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈

原料

番茄,炼乳,馒头,鸡蛋

步骤

1.番茄切1CM厚的圈。 2.馒头去皮,用擦菜板擦成末。如果有面包糠,也可替代。 3.2个鸡蛋搅打均匀。 4.番茄片逐一入蛋液,然后沾馒头屑或面包糠。 5.平底锅,油7、8成热,入番茄片。煎至两面金黄。 6.浇炼乳吃。香香甜甜、酥酥脆脆。而且一点也不腻。 小雨,喜欢不喜欢?


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