鲫鱼豆腐汤

原料

鲫鱼: 1条, 豆腐: 2块, 生姜: , 大蒜: , 青椒: 1个

步骤

1食材准备

2热油,鱼下锅

3将两边煎至金黄。下姜 蒜 青椒。煎3分钟

4加入水,将豆腐放进锅内。大火烧开,小火慢炖几分钟。加入适量盐即可。

小技巧

我的鱼被摊主弄破了鱼胆,所以是苦的。


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