银耳炖雪梨

原料

银耳: 一朵, 雪梨: 一个, 冰糖: 适量, 枸杞: 少许, 水: 末过食材

步骤

1雪梨去皮切成小块

2银耳泡发后撕成小朵,个人喜欢吃碎碎的银耳,撕的比较小

3冷水倒入砂锅,加入撕好的银耳还有切好的雪梨,大火烧开,转成中小火慢炖,一个小时后把冰糖下入砂锅内,搅拌一下,接着炖半个小时加入枸杞,再炖半个小时,感觉汤汁浓稠了关火

4一碗甜甜糯糯的银耳羹做好了


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