米饭: 冰箱里冷藏过的最好， 鸡蛋: 1～2个， 小葱: 适量， 火腿:
1油锅热后，将米饭倒入翻炒。
2鸡蛋直接打碎至锅内，快速翻炒。
3加入适量的盐、鸡精，再放小葱、香肠，翻炒两下，出锅。
4自己再配个汤，完美～