排骨: 7块, 山药: 15mm长粗型, 番茄: 一个, 八角: 两朵, 花椒粉: 一小把, 香油: 一点点,真就一点点就好, 姜、蒜: 一点点, 白糖: 比盐多一点, 盐: 两小勺
1山药削皮切块,番茄切块。
2山药、番茄、排骨放进高压锅,滴一些香油,加盐、糖还有其他所有准备好的调味料。
3高压锅起大烟后关小火,5分钟。
4关火待气阀完全降下后开锅。锵锵!完成!