南瓜红米糕 0

原料

南瓜红米豆浆500g，琼脂8g

步骤

1.琼脂剪小段，用凉水泡至半透明色 2.豆浆倒入锅中，加入泡好的琼脂 3.一边加热，一边用汤勺不断搅拌，直至琼脂完全融化 4.将溶液倒入容器或模具，降温后放入冰箱，冷藏3小时以上至凝固，脱模即可