抹茶牛油果奶昔

原料

牛油果: 1只(小个头的), 鲜奶: 1/4盒, 酸奶(安慕希/醇甄): 1/2盒, 蜂蜜: 1勺, 抹茶粉: 2G, 凉水: 适量, 菇凉果: 几颗, 奇异果: 1只

步骤

1以上配料(除奇异果,菇凉果)放进小V里打成SMOOTHIE

21/2奇异果切成薄片,1/2切成适合的块状

3瓶底先加进未使用的1/2的酸奶,然后瓶内壁贴上奇异果薄片,然后加入打好的SMOOTHIE,然后表面放上块状的奇异果和菇凉果即可

小技巧

个人对于做味道搭配得当的SMOOTHIE的基本原则 (1)使用同色系的基本食材 (2)如果喜欢奶香味的话就添加牛奶,如果想热量不那么高的话就可以改用香蕉和水代替牛奶 (3)如果食材是偏酸的口味,就需要添加蜂蜜 (4)如果使用容易氧化的水果(如苹果),就需要添加一点柠檬汁 因为偶还是喜欢简单的把事情做好,其实做SMOOTHIE的时候都是比较随意的,看见家里有什么食材,考虑一下当天的身体情况,就决定用做什么样的SMOOTHIE。当然因为以上几点注意的地方已经变成一种习惯了,也算是一些简单的事情而已,但觉得身体能吸收有用的东西时还是很满足的感觉。


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