香菇胡萝卜肉焖饭

原料

大米: 2杯, 五花肉: 200克, 油: 20克, 香菇: 50克, 胡萝卜: 1根, 生抽: 少许, 胡椒粉: 少许, 姜粉: 少许

步骤

1干香菇泡软洗净切去根部

2五花肉,胡萝卜,葱切粒状备用

3大米淘洗干净控去水分

4锅中烧油放五花肉煸炒

5依次倒入香菇、胡萝卜、香葱、姜粉、胡椒粉生抽煸炒至香

6倒入适量开水

7将炒制的食材倒入生米锅中米饭键焖制

8起锅

9将米饭拌匀即食


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