原料
高粉低粉一比一250克: ， 水120克: ， 盐2克: ， 锅贴是甜椒豆腐干馅:
步骤
1材料入桶和面15分钟，和好面静置10分钟
2锅贴饼的浇汁先调好，水，盐，椒盐，鸡粉，五香粉，生姜粉，蒜蓉，番茄酱，香油，酱油，红椒碎，搅匀待用
3面擀圆薄片，切四块
4平底锅预热刷一层油，把面片放进去，浇汁均匀倒入，微微没过面片即可，盖盖子小火，汁烧干闷一会
5锅贴来了，好吃到没朋友
6锅贴的馅是甜椒豆腐干的，低热量噢！少油少盐
7锅热刷油，饺子摆入锅，浇汁倒入饺子的一半盖盖子，小火汁烧干闷一会
8反面
9正面
10别抢，都是我的?????
小技巧
超级好吃，调制浇汁不要太咸了哦！淡一点，每次去妈妈家都想吃锅贴饼，妈妈都没时间做，现在主要也没有那种地锅了，有了这个随时有锅贴饼吃了哦！??????
