木瓜燕窝椰奶冻

原料

木瓜: 1只, 燕窝: 5g, 椰浆/椰子粉: 适量, 牛奶: 150ml, 鱼胶粉/吉丽丁粉,片: 10g, 白糖: 15g

步骤

1燕窝提前泡好炖好(燕碎温水泡了5个小时,隔水炖了20分钟)

2木瓜头切一刀(大概4分之一处)把木瓜里的籽掏干净;牛奶椰浆混合,加入炖好的燕窝,搅匀

3搅匀的牛奶椰浆燕窝里加入吉丽丁粉,稍加热让粉融化,搅匀后放凉

4把放凉的吉丽丁燕窝奶浆,倒入木瓜的空心里,把木瓜头盖好(可以用牙签固定),放入冰箱冷藏3小时以上

5做好的效果,自带美貌~


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