羊肉手抓饭

原料

羊肉: 400克, 胡萝卜两根: 400g, 中型洋葱: 半个, 番茄: 1个, 大米: 225g, 孜然粉: 1勺, 料酒: 1大勺

步骤

1大米开水泡半小时

2过萝卜切细丝,洋葱切丁,羊肉切片,白胡椒和盐腌制

3大火下羊肉翻炒变色捞出

4用底油翻炒洋葱1-2分钟,下番茄,下胡萝卜和孜然粉炒出香味

5下羊肉,料酒,翻炒

6放入热水半没食材,小火炖15分钟,加两勺盐调味

7所有食材移至电饭锅,最下面放入大米,水,上面铺菜,煮熟


相关菜谱

  • 羊肉手抓饭
  • 手抓羊肉饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 手抓羊肉饭
  • 羊肉手抓饭
  • 手抓羊肉饭
  • 手抓羊肉饭
  • 手抓羊肉饭
  • 手抓羊肉饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 羊肉手抓饭
  • 手抓羊肉饭
  • 羊肉手抓饭