豆鼓鲮鱼炒油麦菜

原料

油麦菜: 1把, 豆鼓鲮鱼: 三分一盒, 蒜头: 少量切粒

步骤

1倒出三分之一盒豆鼓鲮鱼和一些豆鼓粒,弄碎。

2油麦菜洗净,烧开水,把菜先汆一下水,放一滴白醋,可保持青菜更绿油油喔~

3烧红锅,加少许生油,加入蒜粒,爆炒至出香味。加入豆鼓鲮鱼碎,关键是把那些豆鼓和酱汁,炒香。

4倒入油麦菜,快炒一阵就可上菜!


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