泡菜锅

原料

辣白菜: 150g, 五花肉: 150g, 嫩豆腐: 一块, 盐,胡椒粉: 适量

步骤

1五花肉切片,热锅凉油,油烧热下胡椒粉爆香,下五花肉炒出油。

2在下切好的泡菜炒几分钟,加适量水,大火烧开,转小火炖十分钟。

3在下切好的豆腐,继续小火炖5一6分钟。

4关火就可以了

小技巧

盐看辣白菜咸不咸在放,太咸就不用放。


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