盐: 适量， 橄榄油: 适量， 白糖: 3克， 醋: 少量， 酱油: 适量， 东北秋木耳: 一把， 辣椒: 红绿各1个， 蒜: 4瓣， 香菜: 1根
1秋木耳一把约两人份，泡5小时以上，东北木耳质优耐泡哈
2泡好秋耳过热水烫一下捞出，辅料切好，料汁为橄榄油，酱油及盐少量糖醋调制，没有橄榄油可放少量香油或熟油
3拌匀即可啊，味道棒棒哒