[宿舍]番茄鸡蛋面

原料

西红柿: 2个, 鸡蛋: 1个, 面条: 1份, 蒜: 1瓣, 盐: 5克

步骤

1先把番茄洗净,放沸腾中的热水大概两分钟就去皮啦>3<然后夹出来放到碗里,切块。锅里水倒掉。在里面放一点橄榄油热开,放蒜瓣炒一炒。我是用电煮锅第一次用油炒东西有点害怕…锅热了,我就直接关了火炒的。其实这一步可以省略

2番茄切块下锅里熬,大概7-8分钟,反正熬到浓郁,再加水,再次沸腾打个鸡蛋下去~转小火,或者关掉,等鸡蛋成型,下个面饼~ok啦

3成图>3<


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