凉拌西兰花梗 0

原料

西兰花梗: 1只, 盐: , 醋: , 生抽:

步骤

1西兰花梗去皮,这是皮(因为扒完皮了才想起来拍照)

2去皮后切成小块,不要太薄,厚点口感好! 放入一勺盐,用手抓抓,腌制半小时左右。

3用盐腌制出水后拿清水冲洗,以防太咸。加入剁椒,鸡精、醋、生抽拌匀,开吃吧!凉凉脆脆挺好吃?