家常菜肉包子

原料

肉末五花肉韭菜,面粉,发酵粉,盐,酱油,甜面酱,料酒,葱,姜,鸡精,香油

步骤

1.1、五花肉洗净,放锅中煮熟 2.2、煮熟的五花肉切小粒 3.3、五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味 4.4、肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀,再放上切好的韭菜、香油拌匀 5.5、面粉加发酵粉成发酵面团,揉匀、下剂、擀皮、包成包子 6.6、上笼屉大火蒸15分钟,ok


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