土豆: 随意， 香菜: 少许， 葱: 一根， 孜然粉: 随意， 辣椒面: 随意
1将土豆切片尽量薄，放入碗中加少许水不要粘到一块，加入少许盐。切葱花和香菜
2给锅里倒油，大火将油烧熟，倒入土豆先大火固型在小火上色，表面金黄捞出。
3给锅里加入少许油，将土豆片倒入，切记全程小火，加入孜然粉，辣椒面（小朋友吃可不放，改为番茄酱即可）翻炒，将葱花香菜花聚堆放，淋一勺熟油撒盐，翻炒即可出锅
切的时候注意手