原料

荸荠（又叫马蹄，慈姑）: ， 红枣: ， 姜片: ， 红糖:

步骤

1荸荠削皮备用

2红枣洗净备用

3生姜切片

4一锅水，先加入姜片煮起来

5水开后，加入荸荠继续煮

6荸荠快熟时，继续加入红枣煮至熟烂

7加入红糖煮滚

8出锅稍放即可开喝喽

小技巧

可根据自己喜好换其他的食材搭配姜片煮汤，我就做过藕片姜汤等。