蒜蓉粉丝虾

原料

盐少量: , 生抽少量: , 白胡椒少量: , 糖少量: , 蒜少量: , 粉丝: , 鲜虾:

步骤

1准备好虾和粉丝,粉丝用热水泡一下

2发好的粉丝

3去好虾线的虾并洗干净,把虾的脚剪下

4把泡好的粉丝放在盘子里

5把去好虾线和剪掉虾脚的干净的虾放到盘子了粉丝的上面

6切好的蒜蓉

7切好的蒜蓉放入菜锅炒的金黄即可

8把生抽、白胡椒、糖、盐、清水都少许,调制成汁,倒入锅里的蒜蓉里,熬制一会儿。

9把熬好的蒜蓉汁浇到虾背和粉丝上

10等锅开后,上锅蒸5分钟,蒸好后,放上点葱花,再把炒菜锅里放点油,等油热了以后,将油浇制蒸好的蒜蓉粉丝虾上即可


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