蟹腿肉炒油菜

原料

油菜: 10棵, 蟹腿肉: 5条(买的成袋的), 油: 适量, 盐: 适量, 葱花: 适量, 蒜: 适量, 海鲜酱油: 一点

步骤

1油菜洗干净控水

2蟹腿肉备用

3??

4油菜切块,菜叶和菜邦分开,

5切好的,菜叶

6蟹腿肉切块,老公说自己上当了,这个是加工的

7这步是个人喜好,觉得好看,红配绿嘎嘎地

8平底锅放油、用平底锅是因为不会糊锅吗,

9加葱花,花椒粒。

10先下切好的油菜邦,翻炒

11翻炒变色

12加入蟹腿肉继续翻炒,其实可以在晚一点下蟹腿肉,我的有点早了,成品就碎了

13加入油菜菜叶

14加入蒜片,加一点酱油,加盐适量

15翻炒一下,加入鸡精菜叶变色出锅。

16成品、蟹腿肉晚一点加入好了,炒久了,碎了,下次我要注意了!


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