孜然鸡翅

原料

鸡中翅: 6个, 孜然粉: 6克, 葱末: 6克, 姜末: 3克, 蒜末: 6克, 生抽: 15ml, 料酒: 15ml, 盐: 1克, 白糖: 2-3克

步骤

1鸡翅洗净扎孔,擦干水分。

2以上所有用料拌匀腌制鸡翅半小时以上(越久越好)。

3腌制好的鸡翅放入烤网,撒一层孜然,少许盐,200度烤20分钟。


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