咸蛋黄肉粽

原料

咸蛋黄: 几个粽子几个咸蛋黄 我做了十几个, 五花肉: , 糯米: 适量, 粽叶: 一个粽子两片粽叶, 酱油: 适量, 食用油: 适量, 盐: 适量, 棉线: 若干

步骤

1五花肉备好 提前一天腌制起来放冰箱冷藏备用

2糯米也提前一夜泡起

3粽叶同上 提前用冷水泡着备用 我用的是干粽叶

4包粽子前吧腌制五花肉的调料汁倒进泡好的糯米中 泡糯米的水要控掉  可适量加一些酱油跟盐 味道自行把控 别弄咸啦 再加点儿食用油这样糯米能润一些

5接下来就是包粽子的过程了 方法度娘很多 搜一搜就有了

6把粽子放入电压力锅 水没过粽子 我用的煮肉档 完成之后焖一会儿能开锅盖就好了

7最后就是吃吃吃


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