海鲜Tapas

原料

面包: 2片, 虾: 2只, 烟熏三文鱼: 1片, 鸡蛋: 1个, 金枪鱼罐头: 1/4盒, 鱼子酱: 1/6盒, 黑橄榄: 2粒

步骤

1吐司用慕斯圈切成小圆形,没有慕斯杯用杯子代替也可,大小适中,一片吐司可以切四片 将热锅加黄油煎吐司片至金黄 出锅摆盘

2大虾煮熟捞出沥干水分,去头,去壳

3煮鸡蛋切片摆在煎好的吐司上

4分别码好鱼子酱,金枪鱼罐头,烟熏三文鱼卷成卷

5根据自己口味增加蛋黄酱


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