五谷杂粮糊

原料

红豆: 25克, 黑米: 25克, 红米: 25克, 扁红豆: 25克, 黑豆: 25克, 冰糖(可随意): 30克, 水: 1000克, 山药: 110克

步骤

1五种豆洗干净,提前一夜泡发,第二天早晨沥干水分后大概210g,放入主锅…

2加入去皮切段的淮山,冰糖,水,25分钟-100度-速度1烹煮…

3保持主锅盖、量杯盖不动,设置3分钟,速度旋钮调到速度5,两三秒过后机器稳定了就慢慢调至速度10,打磨…趁热倒出食用…

4无论什么糊,加了淮山都会特别细滑哦……


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