扶桑花煎饼

原料

肉末: 50克, 扶桑花: 20朵左右, 面粉,地瓜粉: 各2汤匙, 小米椒: 3根

步骤

11. 扶桑花20朵左右,去花萼和花蕊,洗净待用。2. 加面粉和地瓜粉各2汤匙。3. 加少许盐和鸡精,也可加少许肉末,萝卜干末,加少许水,调成糊状备用。3. 不沾锅加少许油,煎熟,翻面,加小米椒。

2不沾锅加少许油,煎熟。

3切块,装盘。

小技巧

2 - 3人份,夏季配稀饭刚好。


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