山楂果酱

原料

山楂: 1000g, 白砂糖: 300g, 蜂蜜: 100g, 白开水: 50~100ml

步骤

1山楂洗净,挖去核,放入白砂糖腌制一小时。

2入锅,小火熬煮,加少量水,不停搅拌。

3煮到粘稠即可,待凉放入100克蜂蜜,拌匀装瓶。

小技巧

保存期大约一周左右,自制无添加的果酱要趁著新鲜吃哦!


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