豇豆: 500g， 黄豆豆瓣酱: 1汤勺， 糖: 半汤勺
1豇豆去两头，洗净，切成7-8厘米长段。和汤勺差不多长。
2热锅冷油，倒入豇豆，翻炒。
3待豇豆变翠绿色，放入1汤勺豆瓣酱，半汤勺糖，继续炒匀
4加一小碗水，盖盖，中火焖煮。
5煮至汤汁收干，豇豆变的扁了，起锅装盘
1.按自己的口味增减豆瓣酱和糖的量 2.豇豆煮得熟一点好吃 3.如果喜欢颜色红润的，起锅前加一勺酱油