原料

山楂干: 30g（一小把）， 乌梅干: 100g（大概四五颗 喜欢梅子味可以适当多加点）， 洛神花: 7g（大概三四朵就好 毕竟大贵贵）， 陈皮: 15g（一小捏）， 桂花: 5g（捏一点就好）， 冰糖: 400g， 水: 5L

步骤

1备好食材。将乌梅、山楂干、陈皮清水泡洗去浮尘沥净。

2将上述食材倒入汤锅中，加入5L水，煮至沸腾。开锅后转小火熬30分钟。

3加入冰糖继续煮10～15分钟，待冰糖完全融化后，滤除残渣，洒入桂花提香。

4放凉后即可饮用啦。放入冰箱冰镇后口感更爽啦，墙裂推荐！

小技巧

?由于暂时没有汤锅，其实我是用电饭煲蒸煮模式煮的，第一次煮了两边，很出味啦，煮的时间可以自由掌握，时间越久汤汁越稠厚，酸味越足！ ?配件可以再煮一次，第二遍可以适当少加水，味道依然很棒，又不会浪费材料。 ?桂花绝对是神来一笔，虽然小小一捏真的炒鸡提香！！吐血推荐！！ ?真的是灰常解暑而且开胃，老汉决定把它作为日常饮品了，毕竟老汉是个炎炎夏日食欲特别差的小矬子！十五不好的妹子看过来！