鸡肉汉堡

原料

鸡胸肉: 1两, 洋葱: 半个, 番茄: 半个, 圆菇: 两头, 面包或吐司: 两片, 牛奶: 几勺, 面粉: 适量, 鸡蛋: 一个, 芝士片: 一片, 沙拉酱: , 蜂蜜: , 生菜货酸黄瓜:

步骤

1准备:鸡胸肉剁碎。洋葱剁碎。番茄切成圆片。

2做鸡肉饼:牛奶混合面粉、鸡蛋黄、洋葱粒、盐、胡椒、罗勒、鸡肉碎。

3煎:平底锅抹油,放入肉饼煎熟。熟了之后放上埃文达芝士。 煎切成圆片的番茄、面包。

4炒:黄油、大蒜、香菇一起炒。

5制作酱料:沙拉酱、大蒜、芥末酱、青辣椒、蜂蜜

6把面包、酱料、鸡肉饼加芝士、番茄、炒蘑菇、生菜垒起来,盖上面包。

小技巧

可以加培根


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