无糖麦片发糕

原料

桂格即食麦片: 50, 面粉: 150, 水: 200, 酵母: 4, 苹果碎: 适量

步骤

1将麦片加入开水搅拌并加热直至基本软化,这样口感会好一些

2加入面粉和酵母(普通酵母),搅拌至无干面。

3加入苹果碎,搅拌后放入模具,发酵至两倍大。

4蒸25分装即可。


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