豆苗木耳炒鸡胸肉

原料

鸡胸肉: 一块, 木耳: 适量, 豆苗: 抓了一把, 蒜: 两瓣

步骤

1提前了两三个小时把鸡胸肉切丁,用耗油胡椒淀粉腌好,木耳也是泡好洗净,豆苗用盐水泡了一下洗好,沥干水分。

2放少油炒鸡胸至半熟,取出

3倒少许油依次放蒜炒香,木耳,豆苗翻炒一会,倒入一点腌鸡肉的汁,放鸡肉,继续翻炒,再把汁倒入翻炒撒点胡椒和盐,加少许水小火盖锅盖

4配上燕麦米,好爽口


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