原料

黄瓜: ， 蒜:

步骤

1黄瓜大刀拍散再切块，这样入味

2大碗里放入蒜末、黄瓜块、盐，拌匀等待黄瓜出水。

3出水后尝下味道，咸淡适中就可移至盘中，浇一点香油即可

小技巧

虽然只加了盐和蒜，但是黄瓜出水后的味道带一点点酸，非常原始的口感，食物本身的味道非常清爽和美味！