原料

茄子，西红柿，酱油花生油盐鸡蛋:

步骤

1炒锅放入花生油，茄子切丁倒入炒锅

2翻炒茄子丁

3把茄丁炒出水分

4把切好的西红柿倒入炒锅

5把西红柿和茄丁炒至融合在一起

6放适量的水，调味，放入盐，轮上鸡蛋

7煮熟面条

8香喷喷的茄子丁卤做好

9面条和茄子丁卤

10把面条和卤拌至均匀

11开始吃吧，根据个人口味，来几瓣大蒜，吃一碗想两碗

12根据个人口味放上芹菜碎

13茄子丁和西红柿