干锅脆鱼

原料

: 菇

步骤

1菜备好

2

3把鱼腌制入味半小时:生粉,料酒,盐,姜,蛋清,生抽,味精

4把青菜过油炒熟

5鱼片过油炸熟,捞起,另起锅,把洋葱,大蒜,放下去过油倒入鱼片翻炒,另起锅爆炒花椒,小米椒倒入。

6撒上芝麻放入香菜,完美。

7?


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