白灼虾

原料

虾: , 蒜头: , 葱花: , 生抽: , 料酒:

步骤

1烧开水放几滴料酒去腥,放虾下去变色再滚开两次就熟了。

2油爆香蒜头和葱花最后加生抽,装小碗做蘸料。

3最简单最美味

小技巧

海鲜很容易熟不要烫太久会老,变色基本上就好了。


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