黄油扇贝

原料

扇贝仁: 400克, 黄油: 20克, 大蒜: 1瓣, 盐: 适量, 胡椒: 适量, 香芹: 适量, 柠檬汁: 适量(1/2个柠檬)

步骤

1将混合桨放入内锅中。

2将扇贝去壳、洗净,用厨纸擦干。

3将黄油与蒜末放入内锅中,关闭容器盖,将恒温器刻度设置到位置4,按下底部加热元件按钮并按下 on/off 按钮。

4烹煮2-3分钟左右,直至黄油融化,加入扇贝、盐与胡椒,继续烹煮8分钟。

5加入柠檬汁和香芹,再烹煮3-4分钟,最后,重新放入扇贝壳中装盘,即可享用


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