红薯华夫饼(预拌粉版)

原料

松饼预拌粉: 150克, 鸡蛋: 1个, 牛奶: 120ml, 熟红薯: 50-80克, 黄油: 少许(抹锅用的)

步骤

1牛奶和鸡蛋混合,加入已经蒸熟或煮熟的红薯50克,用打蛋器搅匀,我没有把红薯打得太细,保留了一些颗粒。

2加入预拌粉,搅匀,然后我又加了大概30克大块的红薯,为了想吃到明显的红薯块,事实证明加了这步是明智的!

3华夫饼模我用的是明火上用的,预热,刷上一层融化的黄油,倒面糊,勤翻面,两面上色就基本ok了。其实这步和普通的华夫饼一样,很简单。

4里面有红薯粒哒,好好次哦!

小技巧

很简单,就木有拍步骤图啦,如果有需要我之后再补哦!


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