泰式咖喱海鲜大餐

原料

兰花蟹: 1公斤, 基围虾: 300克, 泰国黄咖喱酱: 3袋, 牛奶200ml: 2袋, 洋葱: 半个, 姜末: 适量, 蒜末: 适量, 小粉: 适量, 盐: 适量

步骤

1把螃蟹?️和虾洗干净,并且在烤箱里烤到7成熟。

2咖喱酱和牛奶调在一起,待用

3下油,爆炒姜蒜洋葱,炒香,再下咖喱酱和牛奶汁

4下烤好的螃蟹虾

5翻炒片刻,下香菜葱花段,盐,起锅。

小技巧

螃蟹要新鲜


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