原料

瘦肉: 2斤， 白糖: 2勺， 鸡蛋: 3个， 生抽: 1勺， 鸡精: 1勺， 番薯粉: 6-7勺

步骤

1备用调料

2切块肉放入生抽，鸡精掩制10分钟

3放入鸡蛋清用筷子打滚

4掩制5分钟

5倒入番薯粉

6一块一块放入炸

7用中火

8放点油倒入泰国甜辣酱慢慢绞

9倒入荔枝肉成品了

小技巧

很好吃，吃了又想吃