红烧土豆胡萝卜

原料

土豆: 一个, 胡萝卜: 一个, 洋葱: 半个, 葱蒜: 少许, 八角: 一颗

步骤

1锅烧热放入两勺油,十秒钟之后放入八角和葱蒜炝锅。

2炒出香味之后把切成块的土豆胡萝卜洋葱放进锅里翻炒一会。

3加水至没过菜们,中火烧十分钟。

4放老抽直至颜色合适,放少许糖和少许少许盐。

5最后热一下下,勾汁出锅!

小技巧

老抽有咸味所以不要放太多盐哦 水可以多放点因为后来汁会变少


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